跟国宾大厨学买菜 素菜卷

新编家常素菜888道

本书精选时蔬类、瓜果类、豆制品类、菌菇类家常爽口素菜888道，图文并茂，做法详细，简单易懂非常方便读者的阅读使用。

美味素菜百吃不厌1000样

家庭养生素菜800例

本书是一本素菜谱，共收集中国经典的养生素菜近千种，均为经典美味佳肴，适合当前人们健康养生的新需求。

好吃易做素菜808样

本书介绍了800多样素菜的用料、作法和特点。

时尚民间乡土菜 海河鲜·素菜·冷菜

健康美味素菜

这是一本台湾版权图书，全书以素食为主题，收录了近百道素食料理，按照制作方法进行分类，每款都有详细的配方和制作说明，并配有精致的成品图，让您轻松制作出美味健康的素菜料理。...

营养素菜100样

本书依照美味好吃，容易好做，营养实惠的家庭原则，通过作者数十年佳肴料理经验的积淀，为读者详解各种美味的厨中秘诀，尽享色、香、味、意俱全的居家烹饪生活。...

素菜巧做十日通 入门诀窍

汉光食艺丛书 蔬菜素菜食谱