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武创等主编2007 年出版106 页ISBN：7543931710
本书依照美味好吃，容易好做，营养实惠的家庭原则，通过作者数十年佳肴料理经验的积淀，为读者详解各种美味的厨中秘诀，尽享色、香、味、意俱全的居家烹饪生活。...
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张哲普主编；王心义等编著2005 年出版228 页ISBN：7806004858
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汉光文化事业股份有限公司编2222 年出版120 页ISBN：
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许衡编著；蒋惠瑜等整理2004 年出版152 页ISBN：7535932789
本书介绍了广东菜菜系的一料多味120味的烹调方法，菜品特点。
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典尚文化工作室编著2011 年出版160 页ISBN：9787543674332
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。
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龚坚主编2008 年出版160 页ISBN：9787806989616
本书以全新的视角提供诸多医疗健康知识，是提高现代人健康素质和生活质量的良师益友。
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夏金龙编著2015 年出版244 页ISBN：9787538487565
常食素菜可以净化血液、养颜美容，并且安定情绪，使人健康，聪明，读者可以根据个人及家庭情况自我调节。本书分为四个章节，清鲜凉菜，美味热炒，滋补汤煲，五谷杂粮，推荐了四百余款美味、营养的家常素菜，重点菜肴......
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素食编委会编著2004 年出版366 页ISBN：7801558057
本书介绍吃素的意义及素食的一般知识，讲解800样素菜做法。
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欢喜厨房著2016 年出版159 页ISBN：9787557812706
素食养生在我国可谓源远流长，自古就有药食同源之说。也就是说食物与药物并没有明确的界线，每一种食物都具备一定的药性，这就是饮食调养之精髓。《素菜心经》除了介绍素食渊源等基础常识外，另外还介绍了近150道...
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尚锦文化编2006 年出版95 页ISBN：7506440059
本书为全彩印刷，图文并茂，介绍了100道适合在家制作的素菜菜谱，按凉菜、热菜、汤煲分类，所用的材料包括常见蔬菜，材料易得，操作简便，内容实用，使读者可以初步掌握炒、烧、煮、炖等烹调方法。...
