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星级酒店精致西餐甜品

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食尚文化组织编写2011 年出版96 页ISBN：9787122082886
本书介绍了各式西餐甜品的制作方法。
星级漫画素描教程草图篇

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金宏翼编著2011 年出版179 页ISBN：9787122101792
本书全面介绍漫画人物的草图表现方法及绘画技巧。
星级酒店精致西餐热菜

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食尚文化组织编写2011 年出版96 页ISBN：9787122082862
本书介绍了各式西餐热菜的制作方法。
星级酒店精致西餐主食

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食尚文化组织编写2011 年出版96 页ISBN：9787122082855
本书介绍了各式西餐主食的制作方法。
跟星级大厨学做美味小炒色香味俱全的星级大厨私房小炒全集

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甘智荣主编2016 年出版208 页ISBN：9787537266475
本书以常见的小炒食材为纲，详尽介绍了蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产五大类别，近百种食材的营养成分、保健功效、选购保存、清洗方法、刀工处理及烹饪技巧，列举了百余道人气小炒食谱，手把手教读者选购、加工、烹...
东莞星级酒店荟萃

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东莞市地方志办公室编2006 年出版235 页ISBN：753623290X
本书是介绍东莞市的改革开放史与成果系列丛书之一。
星级酒店营销手册

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宿春礼主编2005 年出版319 页ISBN：780206113X
本书将营销的一般原理与酒店的实际情况相结合，使其更具操作性与可读性。
星级漫画素描教程卡通篇

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Z·X动漫社编著2010 年出版196 页ISBN：9787122084644
本书重点介绍卡通动物的画法及形象设计等。
星级漫画素描教程造型篇

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Z.X动漫社编著2010 年出版186 页ISBN：9787122081582
本书介绍了人体结构特色、头部结构与画法、角色透视与应用等。
星级漫画素描教程写实篇

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Z.X动漫社编著2010 年出版189 页ISBN：9787122084538
本书包括了动物的画法、昆虫的画法、植物的画法、人物的画法等。

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