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食品包装机械设计

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2222 年出版161 页ISBN：
食品包装学

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章建浩主编（南京农业大学食品科技学院）1994 年出版328 页ISBN：7534517680
食品包装工程

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李国忱主编1989 年出版244 页ISBN：7531607255
食品包装

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高愿军，熊卫东主编；张平安等编写2005 年出版258 页ISBN：7502563164
本书包括食品真空包装、活性包装、纳米包装、可食性包装、绿色包装等食品包装新技术。
金柑贮藏保鲜与加工技术

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张可祯编著2010 年出版306 页ISBN：9787508266039
本书金柑主要品种及营养药用价值，金柑采收及采手商品化处理技术，金柑防腐与防衰处理保鲜技术，金柑贮藏技术，以及金柑蜜饯果脯、金柑果酱等与其他产品的加工技术。...
水产品保鲜与运输实用技术问答

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王朝瑾，张钦江，谈向东编著2006 年出版189 页ISBN：7502585028
本书介绍了50余种水产品保鲜、运输与加工方法以及相关的标准与法规。
包装分类设计食品类

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王章旺编著2001 年出版80 页ISBN：7501931275
食品包装机械学

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孙凤兰主编1990 年出版516 页ISBN：7538814795
食品用包装及容器检测

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吴国华编2006 年出版0 页ISBN：
食品包装学

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李代明主编2008 年出版340 页ISBN：9787502628437
本书介绍食品包装学的基础知识、包装材料的类型、特性及用途等内容。