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  • 普洱茶品鉴

    朱斌,洪海波,杜立基编著2007 年出版206 页ISBN:7222049177

    本书详细而又通俗易懂地介绍普洱茶。内容涉及普洱茶保健功能、普洱茶品鉴、普洱茶冲泡技艺、普洱茶茶艺、茶道、茶具、普洱茶的选购与贮藏等多方面内容。...

  • 鸡尾酒品鉴大全

    (日)YYT工作室编2009 年出版251 页ISBN:9787538153460

    本书以5种高通用性的原材料为基础,介绍了100多种鸡尾酒的调制方法,使您在家就可以轻松地调制鸡尾酒。

  • 面包品鉴大全

    (日)主妇之友社编著;乐馨译2009 年出版191 页ISBN:9787538159899

    本书包含世界各国的面包134种,详细介绍面包的知识、历史、杂学、吃面包时的饮品等,即使你对面包了解很少也没有问题!书中还介绍有面包的基本制作方法,希望你能够充分享受和面包共同度过的完美时光!...

  • 法国葡萄酒品鉴

    (英)约瑟夫著;蔡静如译2012 年出版282 页ISBN:9787563720248

    本书是一本全面的法国葡萄酒品鉴指南,本书以翔实的的资料,介绍了法国主要的葡萄酒产区、购买指南和风格、特点和、品鉴方法。

  • 浅绛画盘品鉴

    陈树群编著2013 年出版147 页ISBN:9787535256805

    本书通过100余件浅绛画盘中的山水、人物、花鸟等,展现了浅绛彩瓷大家程言,俞之明等作品的精髓,同时也串讲了瓷器的历史文化及文人趣事。...

  • 中国名茶品鉴和茶艺欣赏全书 茶鉴

    陈龙主编2010 年出版144 页ISBN:9787122074218

    本书涵盖了中国名茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、欣赏等。

  • 寿司品鉴大全

    (日)小野二郎著2011 年出版158 页ISBN:9787538168310

    本书将带我们进入寿司的世界,除了味道的至上享受,寿司能带给我们的还有制作工艺的唯美享受与沉淀了许久的绵长文化历史。通读本书我们不但能够深切地感受到寿司历史与文化的美妙,同时可以学习并尝试一两种寿司...

  • 饮领时尚 世界高端洋酒品鉴

    青影编著2012 年出版230 页ISBN:9787510430893

    本书将时下最流行的洋酒、鸡尾酒全面收罗,从味道、颜色、调制技巧等方面做了全面介绍。

  • 李振可 艺术品鉴

    李振可著2013 年出版177 页ISBN:9787531057031

    本书汇集了艺术家李振可在艺术方面的探索,这些作品括油画和国画,体现了李振可对当代社会的深度思考和独特的艺术感悟,其不断变化的作品面貌和审美追求,给当代艺术注入了鲜活的生命力。...

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