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巧手学做家常菜 6

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沈天福等编2006 年出版59 页ISBN：7222045678
本书是对新成家、初学烹饪的年轻人的菜谱，书稿简单直观易操作。书中搭配了不同的菜品，主要以家常菜为主，有炒菜、炖菜、甜品、汤，并分项介绍了每种菜品的特点、主料、辅料、调料的准备程序及辅料的配制、制作、...
一学就会拌凉菜

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玺璺编著2008 年出版93 页ISBN：9787535630155
本书介绍煲汤的各种材料和方法。
百姓营养美味家常菜大全彩图版

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崔钟雷主编2008 年出版393 页ISBN：9787807592433
本书内容紧跟现代饮食步伐，选材大众化，是居家厨房中必不可少的参照读本。价格低廉，符合工薪阶层的消费水平。彩色图解，内有小贴士将更便于读者了解饮食文化。...
多多什么都爱吃

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颜薏芬著2006 年出版32 页ISBN：7811014270
本书讲述的是一个偏食的小女孩和一只叫“多多”的小狗间温馨故事。小女孩把自己不喜欢的食物都给多多吃，颇有智慧的妈妈讲了一些话引发了小女孩一连串的想象，从而决定尝试自己吃青菜、豆腐。...
新编家常菜菜谱大全

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静涛主编2011 年出版375 页ISBN：9787510423215
本书是一种实用的菜谱书，是居家生活的必备书。共分为家常菜和特色菜两大部分。家常菜里包括热菜类、凉菜类、汤羹类、主食类；特色菜里包括八大菜系、国外美食、儿童食谱、孕期食谱四大类。内容丰富实用，具有很...
舌尖上的世界环球美食之旅

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（美）詹姆斯·奥瑟兰主编；张云燕译2014 年出版269 页ISBN：9787512205758
《舌尖上的世界：全球美食之旅》是获得多项国际大奖的美国杂志《美味》（SAVEUR）编辑们精心挑选的，来自全球的、令人惊叹的美食摄影编年史。这精选的一张张栩栩如生的照片，传达了一项鼓舞人心的事实：人们每一天都在...
好吃不贵百姓养生家常菜大全

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文娟编著2017 年出版178 页ISBN：9787830101770
本书分为多个篇章，共收录了数百道经济又营养的美味菜肴的制作方法，书中每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量，并配有示范图片,教您用最平常的食材，打造自己的百姓家常拿手菜。本书不仅教您如何快速做出美味...
巧手凉拌120

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丁秀蛾，陈立真著2006 年出版96 页ISBN：7538147217
本书讲解了20道酱汁和100道凉拌菜的做法。
巧拌凉菜

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白晓娟编著2006 年出版95 页ISBN：7501953856
本书由翠华楼专业资深凉菜高级技师白晓娟精心奉献，多年制作凉菜的心得一并奉献，毫无保留。作者分“蔬菜类”、“肉类”、“水产类”、“豆制品及其他类”4大类，分门别类，有简单好做的基础凉菜，有可以宴客的高级....
新编家常菜 家庭菜谱实用大全1288例

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文萱著2016 年出版452 页ISBN：9787560584409
工作繁忙的我们，应该由缤纷的美食来添上一抹动人的色彩。也许生活节奏忙碌的你，没有那么多精力去为准备什么菜色操心——那么，就由这本《新编家常菜：家庭菜谱实用大全》来帮助你吧！《新编家常菜：家庭菜谱实用大.....