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第一次品普洱茶就上手 图解版
周红杰著2017 年出版242 页ISBN:9787563736010本书分为14章,全面地介绍了普洱茶的历史、现状、国内外的发展情况,从普洱茶树树种、茶园管理、制茶工艺、普洱茶存储、普洱茶品饮与健康的关系等多个层面,详细介绍了普洱茶核心知识,对于读者了解普洱生茶、熟茶...
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普洱茶保健功效科学读本
邵宛芳主编2014 年出版180 页ISBN:9787541681486本书由云南农业大学普洱茶学院院长、教授邵宛芳所主编。书中内容是邵宛芳教授带领科研团队多年来对普洱茶的研究成果。内容以严谨的态度,用实验数据来阐释普洱茶带给人们的价值所在,此书结合普洱茶的加工工艺...
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天上攸乐 普洱茶的八座山和一座城
雷平阳著2007 年出版201 页ISBN:754364293X本书讲述了云南省的人文地理,讲述了云南普洱茶地区迷人的地理风情,展示一个地区和一种茶的历史渊源与不同寻常的血脉联系。
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普洱茶鉴赏收藏投资指南
朱仲海著2015 年出版227 页ISBN:9787504490575本书集知识性、艺术性、权威性、收藏性为一体,从普洱茶起源发展、制作工艺、品鉴收藏技巧以及现代收藏投资门道等方面入手,全面、系统的为大家介绍了普洱茶的历史演变过程,以及现代普洱茶的发展趋势。本书列举...
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现代普洱茶创始人吴启英
吴建辉主编2008 年出版85 页ISBN:9787541630217普洱茶传统发酵时间为几年到几十年,吴启英的“普洱熟茶渥堆技术”将发酵时间缩短为45天左右,极大的提高了劳动生产率,以科学准确的数据控制整个发酵过程,改善了普洱茶的品饮品质,为现代普洱茶生产提供了翔实的理...
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遇见 当代最美普洱茶文最诗意慢生活
张宗群编著2014 年出版390 页ISBN:9787565508684本书以选用倮倮茶仓新浪博客记实性图文为主,再配合穿插其它原创放松元素,是一本休闲开心读物。书中图片均为原创。文图不失生活、人情味,大家都是能直抒胸意的人,也都是食人间烟火的人,对民间百态及普洱茶的理解...
