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平顺饮食文化

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杨显斌编2002 年出版56 页ISBN：
饮食文化概论

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赵荣光，谢定源著2000 年出版394 页ISBN：7501926131
西方饮食文化

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徐先玲，李相状主编2005 年出版242 页ISBN：7104022287
本书是介绍生活常识和小窍门的通俗读物。
饮食文化

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林胜华主编2010 年出版258 页ISBN：9787122080660
本教材对我国的饮食文化遗产进行了深入的编撰整理。
淮安饮食文化

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高岱明著2002 年出版165 页ISBN：7801367871
饮食文化综论

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王秋桂主编2009 年出版338 页ISBN：9866325045
吴地饮食文化

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夔宁，夏明顺编著1996 年出版134 页ISBN：7801090837
汉英饮食文化词典

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王逢鑫编著1998 年出版284 页ISBN：7119020773
饮食文化漫谈

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张明远主编1997 年出版244 页ISBN：7501921253
中华饮食文化概论

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赵荣光著2018 年出版383 页ISBN：7040494518