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烹饪教程真人秀 下厨必备的西点制作分步图解
吴文达主编2015 年出版248 页ISBN：9787538495393烹饪真人秀，视频同步教。本书精选多款西点美食，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看同步操作视频。书中按照款式进行分类，集结面包、蛋糕、饼干等不同类型的西点美食，图文并茂，附上配方、工......
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百姓自制糕饼1000例 花色糕点、酥香饼点制作技法全书
范林工作室编著2004 年出版427 页ISBN：7030138465本书介绍了1000例百姓自制面食糕饼，其中有蒸制糕点、烘烤糕点、煎炸糕点和冰凉糕点。书中不仅详细介绍了各种糕饼的原料和做法，而且介绍了生活小常识、小窍门和在制作过程中应该注意的事项。本书通俗易懂，可操...
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Flash MX精彩动画制作80例
刘锟，张瑞娟等编著2002 年出版286 页ISBN：7030105176本书通过80个生动有趣的实例，并配以相应的理论知识，向用户详细讲解了Flash MX中动画的制作及使用技巧。全书由动画制作入门篇、基础实例篇和应用实例篇三部分组成，由浅入深地介绍了Flash MX的各项功能及操作技...
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小院士趣味科普百科 陆地篇
怀黎文化编著2015 年出版177 页ISBN：7229095778本书稿内容生动有趣，文字简洁，通俗易懂，介绍了关于陆地上的一些基本知识，专业性与可读性两者兼顾，使小读者不会感到枯燥，并配有插图，精美的图片与文字相辅相成，真正做到了寓教于乐，利于青少年开拓创新思维，......
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世界科普巨匠经典译丛 趣味物理学续编
（苏）别莱利曼著；张凤鸣，姚焕春译2013 年出版234 页ISBN：9787542758255《趣味物理学》是前苏联著名科普作家别莱利曼百余部作品中最为精彩的一部。《趣味物理学续编》能够帮助读者对他在物理学方面已掌握的基本知识有更深入了解，并且能够活学活用。书中回避了枯燥的说教，而是与读...
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世界科普巨匠经典译丛 趣味地球化学
（俄）费尔斯曼著；朱敏译2013 年出版227 页ISBN：9787542758385地球化学是讲什么的？简单地说，这门科学是研究各种元素是如何在自然界运动的。元素无处不在，我们的整个世界，包括你自己，都是由各种元素组成的。它们以各种形式藏身于我们的周围，《地球化学故事》能告诉你如何发.....