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陈钧辉，张冬梅主编；陈钧辉，张冬梅，焦瑞清，卢彦，郑焦编著2015 年出版568 页ISBN：9787040396447本书分五大部分共23章。第一部分生物分子，包括糖类、脂质、蛋白质、核酸、酶、维生素和激素。第二部分生命活动的基本单位--细胞，包括细胞及其结构、生物膜的结构和功能，这为学习代谢提供方便。第三部分物质代...