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思维·实验与化学教学
曾晖著2004 年出版285 页ISBN:7530428934本书重点讨论了几种常用的形象思维的方法,明确每种方法的特征和应用,并结合实例剖析化学发现、化学问题中的思维过程,探索了在中学课堂中针对不同的教学内容,选择适当的方法,综合运用形象思维与抽象思维,优化课.....
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小鼠胚胎操作实验手册 原著第3版
(美)安德拉斯·纳吉(Andras Nagy)等著;孙青原,陈大元主译2006 年出版541 页ISBN:7502576673本书介绍了小鼠胚胎操作技术、基因表达分析。
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细胞与分子生物学常用实验技术
李燕,张健主编2009 年出版262 页ISBN:9787810866224本书共11章,第一章讲述了细胞学常用的实验技术,第二至第十一章则重点阐述了分子生物学常用的实验技术。
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肉制品加工实验实训教程
高翔,王蕊主编2009 年出版192 页ISBN:9787122061508本书重点介绍了各种加工肉制品的工艺流程和操作要点,并详细介绍了各种肉制品的生产注意事项与质量标准等。
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