中央人民政府高等教育部推荐高等学校教材试用本 航空仪表制造施工学 下

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中国重大技术装备史话 三峡水轮机转轮制造

国产三峡700MW机组水轮机大转轮在近几年已经制造成功并已顺利运行，有许多宝贵的经验需要我们认真总结，有许多难忘的经历值得我们回顾，为此，组织编写了本书，希望这些资料能为我国水电装备的国产化和持续发展提供...

陶瓷工艺

本书为浙江艺术职业学院文物鉴定与修复专业群系列丛书之一，为陶瓷工艺的专业教材。本书编写目的清晰，针对性明确。以实用性出发，以图文并茂的形式，深入浅出地讲解了讲解了陶瓷工艺所需材料、制作步骤及要领，具有...

精细化工生产工艺 第2版

本书主要介绍了各类精细化工产品的基本作用原理，合成路线和生产工艺、应用性能和发展趋势。

谷物加工工艺学

本书结合先进的加工技术与生产实践，系统地阐述了稻谷、小麦、玉米及大麦、荞麦、燕麦、高粱与粟米等其他谷物原料的加工工艺品质；较详尽地介绍了谷物加工的基本原理和方法、生产工艺、主要设备结构、影响加工...

钳工加工工艺经验实例

本书以钳工工作中的经验总结为主，以图文并茂的形式，列出了钳工工作中常见的工具＼夹具设计、加工技巧、设备及零件维修方法、设备拆装等方面加工工艺经验实例315例，给读者解决实际中遇到的钳工问题提供参考。...

毛织工艺学 第1册 毛织准备 讲义

饮料工艺学

本书主要介绍了饮料加工的水处理、加工用原辅材料及要求、包装容器和材料、加工设备、果蔬汁饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、固体饮料、饮用水、功能保健饮料、发酵饮料、茶饮料的加工原理、工艺和技术要求，以及...

裙裤装结构设计与缝制工艺

本书系统介绍了裙、裤装结构设计与工艺制作的基本理论、基本内容和应用方法，内容系统、实用。