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高等学校土木建筑专业应用型本科系列规划教材 流体力学 第2版
方达宪主编2018 年出版248 页ISBN：9787564175399本书根据教育部高等学校水力学及流体力学课程指导小组对土木类，环境类课程的基本要求，为满足高等学校对应用型人才培养模式，培养目标和课程体系等要求，编写了本教材。本书共分为10章，包括流体静力学，流动阻力与.....
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普通高等教育“十三五”规划教材 普通高等教育茶学专业教材 茶叶微生物产品学
黄友谊编2017 年出版242 页ISBN：7518415224系统地介绍了应用于茶叶微生物产品中常见的微生物种类与特性，获取和利用微生物的途径与基本方法，微生物发酵茶产品的基本技术与方法。内容包括黑茶产品、红茶菌产品、金花菌茶产品、酸茶产品、茶酒产品、茶醋...
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