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酒店市场营销和管理案例
(加)罗伯特·C.刘易斯(Robert C. Lewis)著;郭淑梅译2003 年出版393 页ISBN:756112211X中威图文:本书介绍了15个案例,编为五章,即市场营销概念:使命及目标,市场营销环境,经营战略,职能战略,综合案例。书前附简介:案例方法。...
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新编酒店优质服务专业知识
蔡万坤编著2004 年出版390 页ISBN:7806535314本书主要介绍现代酒店优质服务的各项专业知识和标准,包括职业道德、语言艺术、形体动作和礼节礼貌等基础知识以及酒店前厅、客房、餐饮等各部门的专业知识,此外还涉及卫生、安全、环境艺术等知识。...
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名家设计速递系列 酒店设计
北京大国匠造文化有限公司编2018 年出版96 页ISBN:9787503895876名家设计速递系列书精选知名设计师最新最典型的设计作品,配以精美高清的图片和精炼的文字解说,多角度展示设计亮点,详细阐述设计思路,是设计师获得灵感并能参考借鉴的资源宝库。全书一套9本,本册为酒店设计。选....
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国际IN酒店设计 臻品酒店
深圳市创扬文化传播有限公司编著2010 年出版245 页ISBN:9787560958002本书将精选现代酒店空间的优秀案例及大量精美的图片,附带精彩的解说,展现当下流行的酒店空间的风格、格局,本书的出版也能够为室内设计人员提供了很好的借鉴作用。...
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