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肉类制品精深加工实用技术与质量管理
乔晓玲主编2009 年出版246 页ISBN：9787506455220本书比较全面、系统地介绍了肉类科学的基础理论、肉制品加工原辅料、包装材料、加工设备、生产工艺和产品质量控制等专业知识，内容紧密结合生产实践、贴近现代科学技术前沿。本书可供肉类食品科学研究、生产...
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工程质量验收技术文件一本通
王立信主编2009 年出版913 页ISBN：9787112102877本书是编制工程质量验收文件的实用工具书，是一本内容齐全的工程质量验收文件资料。本书针对工程质量验收时必备的资料内容，阐述了单位（子单位）工程质量验收、已经发布和实施（15册专业规范）的分部（子分部）工程......
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国家质量监督检验检疫总局法规与文件汇编 2001.1-2002.4
国家质量监督检验检疫总局法规司编2002 年出版481 页ISBN：7502616373本书包括行政法规和法规性文件、部门规章、规范性文件、联合发文四部分。
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混凝土材料技术及其质量控制管理
《混凝土材料技术及其质量控制管理》编委会编2013 年出版518 页ISBN：9787517013891《混凝土材料技术及其质量控制管理》一书系雅砻江流域水电开发技术丛书之一。本书对雅砻江流域水电开发的工程建设中关于混凝土材料使用和管理现状及其经验进行了全方位的总结，主要内容包括原材料质量控制，砂...
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实用农畜产品质量安全检测技术
刘迎贵，姚一萍，武金凤等编著2013 年出版465 页ISBN：9787122173645本书共12章，主要内容包括：农畜产品药物残留分析检测分析基础知识、实验室布局、功能和基本要求、农畜产品质量安全分析检测的一般操作程序和结果计算方法、酶联免疫试剂盒快速筛选法、比色及分光光度法、气相...
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工程质量监督概论 试行本
全国建设工程质量监督工程师培训教材编写委员会，全国建设工程质量监督工程师培训教材审定委员会编2001 年出版290 页ISBN：7112045819本书是全国建设工程质量监督工程师培训教材的总则，为工程质量监督工作的基础，本书的内容从质量监督的发展、监督理论、监督机构、监督工作内容及程序，以及检测方法、抽样理论及方法等方面进行了阐述。全书内容...
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国际信息工程先进技术译丛 云应用中的服务质量
（美）鲍尔，（美）亚当斯著2016 年出版247 页ISBN：9787111523529本书介绍了关于应用程序服务质量、云模型以及虚拟化架构缺陷的基础内容，系统地分析了应用程序服务由于云架构缺陷受到的影响，为云计算应用以及尚在开发过程中的应用提供了技术和策略方面的建议，最大化其提供优...
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化学检测实验室质量控制技术
刘崇华，董夫银等编著2013 年出版231 页ISBN：9787122162410本书全面、系统地介绍了目前有关化学检测实验室质量控制技术方法的原理、特点、适用范围等，并对每种化学检测实验室质量控制技术的方案设计、实施方法、结果评价等进行了仔细的总结，重点在于介绍各类化学检测...
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