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高等教育 机械类课程规划教材 机械制造工艺学
王天煜，吕海鸥主编2016 年出版242 页ISBN：9787568504188根据近年来机械制造技术的发展，同时保持“机械制造工艺及设备专业教学指导委员会”制订的教学计划和课程教学大纲编写的。全书内容共分七章，即绪论、机械加工工艺规程设计、机床夹具设计、机械加工精度及其控...
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电化学加工技术原理·工艺及应用
徐家文，云乃彰，王建业等编著2008 年出版344 页ISBN：9787118056044本书主要介绍了电解加工理论基础、工艺基础、电解加工设备、电解加工的应用、电解加工新技术、复合电解加工、电铸成形和电刷镀加工以及电化学加工技术的发展趋势。...
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蛋制品加工工艺与配方
郑坚强主编2007 年出版306 页ISBN：9787122009678本书介绍了禽蛋品种及特性，禽蛋形成与构造、禽蛋营养与化学组成、禽蛋品质鉴别与分级等基础知识，并详细说明了松花蛋，咸蛋，干燥蛋，蛋饮料，蛋黄酱等蛋制品的加工工艺与配方，还介绍拉目前蛋制品研究的新工艺，新......
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船体冷加工高级工工艺学
刘雪梅主编2006 年出版99 页ISBN：7810737910本书介绍了船体冷加工的形式，特征，设备及工模具，船体构件的展开方法及驳取各种加工线型值的知识，辊弯，压弯，压延的方法等。
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机械制造基础 下 机械加工工艺基础
侯书林，朱海主编2006 年出版229 页ISBN：7503844361本教材是按照高等学校机械学科本科专业规范、培养方案和课程教学大纲的要求，组织富有多年教学经验的教学一线的骨干教师编写的，本教材是按照高等学校机械学科本科专业规范、培养方案和课程教学大纲的要求，组织...
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