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岁月的味道 非物质文化遗产项目名录中的云南饮食
丁建明著2018 年出版327 页ISBN：9787222172371《岁月的味道》系“舌尖上的云南”饮食文化丛书之一，记述“非物质文化遗产名录”中的云南饮食，以此传播滇菜美食文化。本书稿按国家级、省级、州（市）级政府批准列入《非物质文化遗产代表性项目名录》中的餐饮类...
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21世纪中国文化地图 2005卷
朱大可，张闳主编2006 年出版366 页ISBN：7811180022本书沿袭《21世纪中国文化地图》第一卷之宗旨，精心绘制2005年中国文化指掌图，编者突出人文文化的现场，以独特的立场和指头精神作为本书“文化地图”的基本坐标系。...
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中国农业机械化发展战备研究 区域农业机械化卷 下 东北地区、农垦系统农业机械化发展战略研究
蒋亦元，汪懋华主编2008 年出版468 页ISBN：9787109130104本书系中国工程院中国工程院重大咨询项目“中国农业机械化发展战略研究”研究报告集之区域农业机械化卷（下）。全书阐述了我国东北地区和农垦系统农业机械化中长期发展的战略思路、战略目标与战略措施，可为我国...
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沈从文全集 第28卷 物质文化史 中国玉工艺研究 中国陶瓷史 中国陶瓷研究 漆器及螺甸工艺研究 狮子艺术 陈列设计与展出
沈从文著；张兆和主编2002 年出版391 页ISBN：7537824657 -
商用电器标准汇编 饮食加工设备卷
全国饮食加工设备标准化技术委员会，中国标准出版社第四编辑室编著2009 年出版238 页ISBN：9787506654012本汇编收集了截至2009年6月底发布的商用饮食加工设备国家标准共7项，国内贸易行业标准共15项。
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中国海洋文化 天津卷
《中国海洋文化》编委会编2016 年出版227 页ISBN：9787502791018本书系统地阐述了天津作为一个滨海城市特有的文化。具体从渔盐文化、海塘文化、海防文化、海洋习俗、海洋庆典、船文化、海洋文学、海洋建筑、港口文化、现在海洋旅游文化、海洋历史名人等方面，讲述了天津海...
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居家养生大讲堂 饮食·运动·养生卷
罗盛增主编2009 年出版352 页ISBN：9787506741927丛书共分三卷，集中收集整理了近年来国内外最新的关于人体健康保健方面的信息资料。丛书以健康教育和自我保健为编写宗旨，力求为读者提供一些科学的保健方法和顺应自然的生活方式。...
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保定地区庙会文化与民俗辑录
欧大年，侯杰，范丽珠主编；耿保仓等编著2007 年出版747 页ISBN：7806963170本书作者经过实地考察，记述了河北保定地区各个庙会的渊源、日期、规模、仪式、活动等。同时记录了相关的民间习俗、民间艺术间艺术形式。...