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品酒专家教你选购葡萄酒
刘伟民主编；大中华酒评人协会编著2014 年出版128 页ISBN：9787547822975《品酒专家教你选购葡萄酒》是大中华酒评人协会会员从过去一年品试的众多酒款中精挑细选的100款最佳的葡萄酒。这些酒来自新旧世界共15个产酒国，包括法国、意大利、葡萄牙、澳大利亚、巴西等。每款酒都有专...
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世界文学名著全书·世界趣书文库 复活 下 巴黎圣母院 上
（俄）列夫·托尔斯泰著；赵好放译2001 年出版600 页ISBN：7805956839《*后一课》是都德*为人称道的短篇小说之一。小说歌颂了一位普通的乡村教师无比深挚的爱国之情。 <BR> <BR> 小说以一个孩子的风闻作为叙事视角。作家借小弗朗茨的所见所感将乡村教师麦尔先生的精神...
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边走边喝 跟着葡萄酒去旅行
李建傧著2018 年出版476 页ISBN：9787567575677以葡萄酒的传播途径为主线，结合葡萄酒产区实地考察时的所见所闻及美酒美食亲身体验，系统介绍世界各地葡萄酒风格及当地的饮食文化。尽量以轻松的语言去诠释专业而枯燥的知识；每一章节后面附有葡萄酒知识点或酒...
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葡萄酒生产实用技术手册
张会宁主编2015 年出版219 页ISBN：9787518406777本手册包含从葡萄收获到为消费者提供瓶装酒的一系列操作。对于刚入门的酿酒者而言，参考每一操作步骤组成的总体框架是必要的。这些操作之间的相互关系和它们的特点、时间及顺序对于生产不同类型和风格的葡萄...
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国际贸易实务 葡萄酒方向
杨敏，洪俊杰编著2013 年出版229 页ISBN：9787302324539本书第一部分概述，第二部分国际贸易（葡萄酒方向）买卖的磋商，第三部分国际贸易（葡萄酒方向）买卖合同，第四部分国际贸易（葡萄酒方向）买卖合同的履行完整讲述了从进口葡萄酒的选择，联系，谈判，合同，物流，报......
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酿酒专家教你认识葡萄酒
何昭明著2014 年出版144 页ISBN：9787547820148葡萄酒博大精深，不知道从何入手？平常听到的葡萄酒知识，不知道是否准确？那就让酿酒专家何昭明先生一一为你解惑吧。《酿酒专家教你认识葡萄酒》文笔轻松易读，资料丰富，收录近一百条必须知道的葡萄酒知识，从产区......
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葡萄酒赏味、购买、收藏指南
（法）贾斯尼尔著；刘燕妮，姜寿梅译2010 年出版343 页ISBN：9787563719105本书是一本关于葡萄酒的品尝、购买、收藏的指南性宝典。作者以一个高级侍酒师的眼光，以他多年来对葡萄酒风味和风格认识的丰富经验，通过20多类酒的品尝，给予你与众不同的建议，告诉你怎样选择一款喜欢的葡萄酒，哪...
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