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中国古典文化大系 陶庵梦忆评注
张岱评注2013 年出版278 页ISBN:9787542640994《陶庵梦忆》为明朝散文家张岱所著,书成书于明亡之后,直至乾隆年间才初版行世。其中所记大多是作者亲身经历过的杂事,将种种世相展现在人们面前,如茶楼酒肆、说书演戏、斗鸡养鸟、放灯迎神以及山水风景、工艺书...
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现代农业科技专著大系 中国黄牛学
许尚忠,高雪主编2013 年出版685 页ISBN:9787109185470本书在介绍中国黄牛的起源、遗传资源状况、生物学特性及经济特性的基础上,重点阐述了中国黄牛主要品种及其改良和育种、繁殖体系建设、饲料及饲养技术、不同阶段牛的饲养管理,以及黄牛的主要产品与加工利用,内...
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