食用香味料制备与应用手册

本书主要介绍了食品加工与香味；食用香味料的制备；香味料在食品加工中的应用；饭菜烹调与风味；食品香料法规等。

无机非金属材料制备方法

本书以无机非金属材料的制备技术为主线，对原材料及其合成，后续加工技术，进行了系统的介绍。

钨合金及其制备新技术

本书内容包括钨合金的研究与发展现状、钨合金的注射成形技术、超细/纳米钨合金复合粉末及细晶钨合金制备新技术。

功能材料概论 性能、制备与应用

本书详细地介绍了半导体材料、磁性材料、隐身材料、透波材料等多种功能材料的基础知识、主要品种与性能、制备技术与应用等。

水稻病虫害防治及其药剂制备使用方法

离子液体-性质、制备与应用

本书较为系统地介绍了离子液体的性质、制备和应用。包括离子液体的概念、发展历史、分类、物理化学及结构性质，离子液体在有机合成的催化、分离分析等领域中的应用。...

实用片剂制备技术

本书介绍了现代片剂研制的基本知识、片剂的辅料、生产设备、粉体学、各类片剂的制备工艺、压片中存在的问题及处理、包衣、片剂的质量监控、片剂的制备实例与注解等内容。本书内容具体实用，可供制药企业、高...

混凝土外加剂及其改性制备研究

钢铁冶金及材料制备新技术

本书介绍了钢铁冶金新技术、材料制备新技术以及21世纪冶金和材料制备学的发展和对策。

Ⅲ-Ⅴ族半导体化合物制备