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建筑工程设计实录 体育、医疗、交通通信、宾馆饭店、商业金融、工业建筑篇
武汉市建筑设计院编著2007 年出版538 页ISBN：9787111223405本书包括体育建筑，医疗建筑，宾馆，饭店建筑，商业等。
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饭店与旅游服务业市场营销
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中国饭店产业发展报告 2013-2014 品牌创设与业态拓展
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饭店业服务质量与顾客行为意向关系研究
王妙著2009 年出版281 页ISBN：9787806884904本书结合饭店业特点提出相关变量与问卷，并用与国际接轨的实证研究方法分析基于顾客满意和顾客行为意向的饭店服务质量提升路径。全文分为八章，主要特点是从变量层面探讨了服务质量、顾客价值、顾客满意和顾客...
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饭店大型主题活动的策划与运行
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