上海农副产品贮藏加工技术函授教材

智慧的云计算 物联网的平台 第2版

本书系统地阐述了云计算的理念、架构、对产业的影响以及具体应用，深入分析了云计算即将带来的深刻变革，并分享了作者们在实施云计算“落地”过程的第一手宝贵经验。本书第2版新增了讨论物联网与云计算的章节，...

温带森林凋落物和土壤有机碳稳定性对大气氮沉降等因素的响应

夹杂物干涉机制及其对材料细观损伤的影响机理

针对现有研究工作的不足,基于J.D.Eshelby的等效夹杂物方法,采用数值计算、数字全息实验和复合材料损伤演化细观观测等手段，研究了多夹杂物间的干涉机制及其对材料细观损伤的衍生和演化的影响。主要内容包括：...

植物传奇 改变世界的27种植物

从亚里士多德的花园、亚力山大的标本到中世纪修道院所使用的药用植物，从古老的栽培植物到如今人人熟知的咖啡、可可、土豆等，植物与人们的饮食、健康、审美、财富等有着密切的联系。在密苏里植物园的大力支持...

临床常见细菌鉴定表解

本书以表格形式对临床常见细菌检验的标本处理、常规检测、培养基制备等作了介绍。

细菌武器及其防护

食用菌贮藏与加工技术

本书主要介绍了食用菌贮藏与加工技术。

果品蔬菜贮藏加工实用技术

暂缺《果品蔬菜贮藏加工实用技术》简介

用幽默笑死癌细胞 赵大鼻的抗癌日记

一个23岁、热情开朗的美鼻男孩，因为罹患淋巴癌住院接受化疗；面对完全逆转的人生，他强忍着化疗的痛楚和内心的惶恐，“化悲愤为搞笑”，苦中作乐博命演出，用诙谐的文字、照片及一幅幅捧腹逗趣的插图，记录下抗癌的......