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食品安全学 食品科学与工程专业主干课程
王际辉主编2013 年出版304 页ISBN：9787501991105本教材从教学、科研和生产实际出发，以概述与食品安全相关的科学问题为重点，集中阐述了环境污染、化学物质、生物性污染、包装材料、食品中的有毒物质、膳食中的不安全因素、食品安全性评价、食品安全检测技术...
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电气工程与自动化专业英语
龚育尔，代小艳，徐岚等编著2012 年出版258 页ISBN：9787111397878本教材共分10个单元，每个单元有三部分组成：Section A为该单元阅读和翻译教学重点，主要包括电气工程简介、电路、晶体管、控制系统中的直流电机、DC-DC开关式变流器、开环控制系统、转差功率控制驱动、可编程序...
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给排水科学与工程专业实习导读
张立勇主编；张铁坚，张小燕副主编2019 年出版204 页ISBN：9787122331847本书按照当前专业评估认证和专业规范要求，介绍了以学校为主导的给排水科学与工程专业认识及生产实习环节需要掌握的知识要点。全书共分为5部分，内容主要包括：给排水科学与工程专业的实习目的和意义、实习要素...
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高等教育美术专业与艺术设计专业“十二五”规划教材 室内设计
李永昌，周康编著2015 年出版214 页ISBN：7564338911该书是高校艺术设计专业教材。全书共10 章。第1章为室内设计概述，第2章为室内空间组织，第3章为室内设计程序与步骤，第4章为室内设计与人体及心理尺度，第5章为室内色彩设计与材料使用，第6章为室内陈设与绿化设计，...
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全国一级建造师考试教材精编 专业工程管理与实务（建筑工程）
《全国一级建造师考试教材精编》编委会编2017 年出版188 页ISBN：9787557623111本书通过对历年建筑工程考题的分析和研究，归纳总结命题率高的知识点，充分体现考试趋势，基本涵盖了考试命题的所有知识点；采用大量表格和图片的形式对重难点内容进行了归纳总结和整理，用直观的方式将较复杂、难理...
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全国一级建造师考试教材精编 专业工程管理与实务（市政工程）
《全国一级建造师考试教材精编》编委会编2017 年出版206 页ISBN：9787557623104本书通过对历年市政工程考题的分析和研究，归纳总结命题率高的知识点，充分体现考试趋势，基本涵盖了考试命题的所有知识点；采用大量表格和图片的形式对重难点内容进行了归纳总结和整理，用直观的方式将较复杂、难理...