新编中国版画史图录 第5册

经典面食大全 彩色家庭版

本书为家庭实用菜谱类工具书，主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康，而且材料基本上都是物美价廉，易于大众接受的。...

软件正版化知识

本书以普法教育为出发点，图文并茂地结合相关的法律知识和贴近生活实际的案例，介绍了软件正版化相关知识。全书分为6章，内容包括软件正版化的重要意义、软件分类、软件资产管理、企业软件资产管理制度的示范文...

中国历代书院志 第5册

中国烹饪古籍丛刊 千金食治 食疗方

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中国烹饪概论

本书共发8章，分别从传统美食文化、中国烹饪历史发展过程、中国烹饪技术原理、中国菜品审美、中国烹饪风味流派、中国筵宴菜品和面向未来等诸方面加以系统阐述；以全国各个不同的地区为立足点，体现烹饪地域的全...

中国美食地理与美食传说 在美食中品尝风味 在文化中品位历史

本书属生活类通俗读物。将美味与美文融合在一起，集故事性，知识性和趣味性为一体，书中的有关美食的民俗、典故，让你在美食中领略地理特色和历史文化。...

中国经济年鉴 下 第5册