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实用饭店情景英语教学参考书
郭兆康，迟均主编2010 年出版341 页ISBN：9787309076073本书较全面地突现了饭店一线部门各主要岗位的工作流程、服务规范和接待礼仪用语，务使学习者知道做什么、如何做、说什么、如何说。本书是《实用饭店情景英语》一书的配套教学用书，提供了所有练习的答案及部分...
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饭店公共关系 修订版
国家旅游局人事劳动教育司编1999 年出版245 页ISBN：7563707840此次修订，一是根据教育部与国家旅游局关于旅游中等职业教育的课程设置、教学大和教学计划，结合劳动部关于旅游能鉴定标准的要求，吸收国外职业教育的成果与经验，对每科教材的课程性质、适用范围、教学重点、教学...
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饭店公共关系 第3版
国家旅游局人事劳动教育司编2004 年出版146 页ISBN：7563707840此次修订，一是根据教育部与国家旅游局关于旅游中等职业教育的课程设置、教学大和教学计划，结合劳动部关于旅游能鉴定标准的要求，吸收国外职业教育的成果与经验，对每科教材的课程性质、适用范围、教学重点、教学...
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经济型饭店 国际经验与中国的实践
戴斌，束菊萍等著2007 年出版379 页ISBN：7563714529本书作者利用现场访问、消费者问卷调查等方法，系统归纳整理了国内外经济型饭店发展的品牌案例，系统研究了中外经济型饭店的发展进程、产业结构、经营绩效、发展态势等问题。...
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实用英语口语 旅游饭店篇
杨莉总主编2011 年出版129 页ISBN：9787564046019《实用英语口语》系列教材以语言应用为目的，旨在培养高职高专学生英语口语交流能力。其中旅游饭店篇主要面向大学二年级学生，其中第一部分侧重旅游活动中的交通、观光、购物等方面的英语交流，第二部分涉及旅馆...
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中国旅游饭店资讯通览 2013-2014
中国旅游出版社编；张润生主编2013 年出版453 页ISBN：9787503248016本书重点反映了我国旅游饭店业年度发展的情况，资料准确、信息量大、覆盖面广，便于查询。本书收录我国旅游饭店业的研究文章和相关资讯，包括我国现有的星级饭店和饭店服务企业的实用资讯。能够满足广大旅游者对...
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中国星级饭店指南 2005-2006版 中英文本
满宏卫主编；中华人民共和国国家旅游局，全国旅游星级饭店评定委员会办公室主编2005 年出版866 页ISBN：7503227109本书对全国10961家星级饭店的名称、地址、邮编、电话、传真、电子信箱、网址和饭店基本情况作了系统地介绍。
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