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金属熔焊原理 第2版
邓洪军主编;徐双钱副主编;刘殿宝主审2016 年出版175 页ISBN:7111527607本书主要讲授金属在熔焊过程中温度、化学成分、组织及性能的变化规律;常见焊接冶金缺陷产生的原因、影因素及防止措施;焊接材料的性能与应用。全书共分六单元,包括:焊接热过程、焊缝金属的构成、焊接接头的组织...
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国际财务报告准则 阐释与应用 第3版 原书第10版
(德)本哈德·裴仁斯(Bernhard Pellens)著;王熙逸译2019 年出版815 页ISBN:7564231392 -
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餐厅服务与宴会操作 第3版
(美)Anthony J. Strianese,(美)Pamela P. Strianese著;宿荣江译2005 年出版312 页ISBN:7563712836本书着重论述餐厅和宴会管理者如何培训员工为客人提供最佳服务及服务操作技巧。
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