蛋糕生产工艺

本书是“食品生物工艺专业改革创新教材系列”之一，详细介绍了各种蛋糕的生产工艺。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首先介绍实训项目，然后分析工艺过程，最后介绍原材料的选用。.....

木制品生产工艺

本书分别从“木制品概述”、“主要原材料的制备技术”、“木制品工艺理论基础”、“实木零部件工艺与设备”、“板式零部件工艺与设备”、“胶合工艺与设备”、“弯曲成型工艺与设备”、“装配工艺与设备”...

氯碱化工生产工艺 聚氯乙烯及有机氟分册

抗菌素研究 第2册 抗菌素的生产工艺

多肽类抗生素安来霉素生产工艺学

新编服装生产工艺学

本书由8所服装高校联合编著，概述了服装生产和服装工业生产的最新情况，系统地阐述了生产设备、裁剪工艺、缝纫工艺和原理、熨烫定型工艺、成衣品质控制、后整理工艺、包装及储运以及服装生产的技术文件等等。...

脂肪族天然产物的提取及生产工艺

本书共36章，介绍了36类160多种脂肪族化合物提取生产工艺和分离技术。介绍了不饱和脂肪酸多糖，氨基酸，蛋白质，核酸等天然产物的提取和制备工艺。...

赴日本建筑卫生陶瓷生产工艺及设备技术考察报告

中国饮料加工业区域集中与效率研究

本书为学术专著，对中国饲料加工业区域集中与效率进行了深入研究。对中国饲料业生产率增长和效率系统研究在国内尚未有人涉足，作者从饲料加工业区域集中度、效率与绩效三方面的关系进行了分析，不同于以往仅仅从...

涂料实用生产技术500例

《涂料实用生产技术500例》为《精细化学品实用配方与生产工艺丛书》之分册，本书以高效、特色、新型、环保为主要编写原则，重点介绍了专用涂料、天然树脂漆、油脂漆、醇酸树脂漆、硝基漆和沥青漆、丙烯酸漆、...