建筑材料 第2版

本书是由清华大学土木工程系组编的“土木工程新技术从书”中的一本。本书根据材料科学的基础理论和土木工程的实际要求，系统阐述了常用建筑材料的组成、结构和性能及其相互关系。介绍了常用建筑材料的技术性...

建筑工程计价与投资控制 第2版

本教材依据全国高职高专教育土建类“工程监理专业教育标准和培养方法及主干课程教学大纲”的要求编写，以建筑工程为对象，以建筑工程计量、计价和投资控制的基本方法为主要内容，突出工程监理职业实践能力的培养...

汽车构造 下 第3版

本书介绍了汽车底盘构造包括汽车传动系统，行驶系统等。

实用细胞培养技术 第2版

劳动技术 第2册 城市版

烹调技术 第2版

本书为技术学校教材，主要内容有烹饪原料的预熟处理、制汤、调味、挂糊与上浆、勾芡菜肴的烹调方法。

面点技术 第2版

本书内容包括：面点制作基础知识，面团的成团原理、调制及运用，制馅技术，成形技术，成熟技术，面点的组合运用。

信息技术基础 第2版

本书是中等卫生职业教育卫生部“十一五”规划选修课教材。

电子技术初步 第2版

构造地质学术语汇编 第2部分 构造运动的类型、构造作用的旋迥和构造作用幕