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  • 中华茶文化博览

    韦纬组主编2004 年出版420 页ISBN:753634628X

    本书介绍了古老文明、博大精深、渊源流长的中华茶文化,既有实用价值,又有欣赏价值。

  • 中国世界舞蹈文化

    刘晓真编著2009 年出版389 页ISBN:9787802321946

    本书基于舞蹈历史发展演变的图景和脉络,将世界范围内的舞蹈文化做了个汇总,使读者更容易了解既熟悉又陌生的舞蹈。

  • 饮食文化概论

    冯玉珠,沈博主编2009 年出版300 页ISBN:9787506455107

    本教材比较详尽地阐述了旅游过程中所应涉及到的饮食文化知识。包括面点文化、菜肴文化、烹调文化、酒文化等。

  • 旅游地质文化论纲

    李伟,杨世瑜著2008 年出版279 页ISBN:750244503X

    本书包括:导论、分类地质文化、地质文化、区域旅游地质形象文化、旅游地质文化研究难题及未来发展。

  • 中国饮食文化

    谢定源编著2008 年出版358 页ISBN:9787308063333

    本书分为8章,主要讲解了饮食的概念、研究内容、主要特性,中国饮食文化的区域性、层次性、礼仪、酒文化、茶文化等。

  • 文化

    杨朝明著(曲阜师范大学孔子文化学院)2001 年出版452 页ISBN:753330974X

    本书以鲁文化的形成、生长、兴盛、衰变等为线索,全面深入地研究了鲁文化的形态及其特质。

  • 理解大众文化

    (美)约翰·费斯克(John Fiske)著;王晓珏,宋伟杰译2001 年出版260 页ISBN:7801094735

    本书对大众文化进行研究,包括牛仔美国、商品与文化、生产的快感、冒犯式的身体与狂欢的快感、大众文本、大众的辨识力、政治等内容。

  • 乡镇企业市场营销文化

    李之相,肖中铭主编1997 年出版160 页ISBN:710904565X

  • 大学计算机文化基础教程

    郭江鸿,吴良杰等主编2000 年出版181 页ISBN:7810730207

  • 现代企业创新文化

    李仁武,高菊编著2007 年出版221 页ISBN:7306028375

    本书讨论了现代企业的创新精神、创新机制、创新意识、创新能力、创新思维、创新视野等,阐述了现代企业创新文化建设的理念、原则和要求。...

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