航空安全工程

本书在介绍安全工程的原理、理论和方法的基础上，结合航空工程实际，从航空器全寿命周期角度讲授了安全分析、监测、评估与管理的理论与方法。适用于航空院校的交通运输、航空器适航技术与管理、安全工程和飞行...

食品感官分析

本书根据食品感官分析的结构体系，系统的介绍了以人体感官作为测定仪器的特殊性、影响因素，感官分析的常用的各类方法，对参加感官分析人员的要求和培训方法，感官分析实验室的要求和指标等。结合目前国内外感官分...

安全风险管控工作手册

本书分两部分，上篇为管控篇，下篇为现场作业篇。本书对涉及安全管理和生产作业的标准规范、术语和定义、作业流程以及防控手段等主要内容做了详细的分析，为公司系统各类作业现场安全风险标准化提供管控指导。...

电厂锅炉自动控制系统技术及安全性研究

危险化学品及特种设备企业安全检查实用手册

2014全国注册安全工程师执业资格考试历年真题+预测试卷 安全生产管理知识

本书是专门为广大参加全国注册安全工程师执业资格考试的考生编写的。本书分五部分，第一部分为应试指导，为考生说明本科目知识体系和考试重点；第二部分为典型真题详解，主要是对历年真题进行了详细的讲解，并对重点...

边境教育安全研究丛书 云南边境地区民族教育的发展困境与出路 非传统安全的视角 J

民族教育事业对维护民族地区社会的稳定和谐有着不可替代的作用。本书从非传统安全的视角，借鉴文化哲学、政治文化学和教育人类学等学科理论和方法，对边境地区民族群体现状与学校教育情况进行实地调研与梳理，呈...

食品药品安全司法实务与典型案例

食品药品安全既是当前社会各界关注的热点，也是人民群众反映强烈的问题之一。一段时间以来，制售假冒伪劣食品药品的活动十分猖獗，诸如“毒奶粉”、“毒大米”、“毒胶囊”等食品药品安全事件不断发生，制售有毒有...

食品生产新技术

本书主要介绍了近些年来应用于食品生产过程中的新技术，包括食品生物技术、食品分离技术、食品微胶囊技术、食品微波技术、食品超微粉碎技术、食品超高压技术、食品质构重组技术、食品辐照技术、食品保鲜技术...

危害国家安全罪暨相关犯罪的法律适用