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酒楼流行菜626例 全彩版
赵国梁主编；杨中俭等摄影2006 年出版223 页ISBN：7506439646本书为全彩印刷，图文并茂，介绍了600多道创新酒楼流行菜，全书按凉菜、热菜、汤煲、面点分类，每一大类内容中又按照材料分为蔬菜、海鲜、肉、禽等部分，每道食谱附有制作要领。书中食谱新颖，内容实用，适合广大餐饮......
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初中数学教例剖析与教案研制
胡余建主编2005 年出版314 页ISBN：7543500000本书从语言角度，研究方言与音韵方面有关学术问题，同时研究广西方言与音韵方面的特点与语言环境，具有教高的学术价值，是一本有特点的语言研究论文集。...
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高中研究性学习实验课例
叶平主编2003 年出版468 页ISBN：753513386X本书内容包括社会课题研究、科学类课题研究、项目活动设计、学科探究学习等四个部分，详细描述出某一专题从设计到实施的全过程。
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科学鬼才 物理科学实验125例
（美）西尔弗著；张辉，张娜译；王秀莲审2012 年出版410 页ISBN：9787115285003本书介绍了很多基于物理学的制作。制涵盖的主题包括运动、重力、能源、声、光、热、电等。每个项目都有独特的指南，包括参数，详细的方法，预期成果，并解释其制作意义所在。...
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