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中药延胡索研究中的新发现
金国章著2001 年出版372 页ISBN:7532361438国家自然科学基金研究成果专著出版基金资助:本书阐述四氢原小檗碱同类物(THPBs)对脑内多巴胺(DA)受体作用关系的专著,涉及神经科学的多方面内容。...
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洗涤剂配方设计、制备工艺与配方实例
王慎敏主编2003 年出版374 页ISBN:7502532536本书介绍了表面活性剂基础理论及洗涤原理、肥皂、洗衣粉、液体洗衣剂与浆状洗衣剂、人体清洁洗涤用品等。
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大众菜谱:美味凉拌菜600款
肖桂林主编2004 年出版336 页ISBN:7502230823本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介绍了凉拌菜的做法,简单好学易做,是符合大众口味的家居生活常备书籍。...
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大众菜谱:美味炖煮菜600款
肖桂林主编2004 年出版338 页ISBN:7502230785本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介绍了炖煮菜的做法,简单好学易做,是符合大众口味的家居生活常备书籍。...
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面包圣手:55款人气风味面包
吴武宪著2018 年出版265 页ISBN:9787555257288有“太阳之手”称号的面包大师吴武宪倾力之作,以5500张照片加超详细的图解,提供所有烘焙师与面包师都想收藏拥有的梦幻配方。
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