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眼科微缩指南 365天日进一智
马晓萍，袁非主编；马晓萍，王历阳，严翔，陈旭等编写者2014 年出版373 页ISBN：9787309101140本书主要内容为：眼表、角膜病、晶体疾病、玻璃体及视网膜疾病、眼外伤、眼屈光手术、斜弱视、神经眼科学、葡萄膜炎、泪器病、眼与全身病、青光眼、眼眶肿瘤等眼科常见疾病的知识。本书特点为每天一页均为一...
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小山进的顶级食感巧克力
（日）小山进著；谭疑文译2016 年出版175 页ISBN：9787538198188本书主要介绍小山进独特的巧克力世界。他发挥创意，大胆运用酒粕、大德寺纳豆、酱油等素材，创作出各种独树一格的巧克力甜点。此外，也详细解说製作巧克力时极为重要的乳化技术、甘纳许的製作技巧和製程等等。是...
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亨利·福特全集 3 向前进
（美）亨利·福特1998 年出版244 页ISBN：7801431359本书是“金爵文库.资本家经典”系列的一种。亨利.福特，美国资本家，福特汽车公司创始人。出身农民，醉心机械，自制汽车，并最终成立、控制了世界上最早、最大的汽车制造企业。他在企业管理和生产工艺方面多有创新，.....
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你每天吃进多少「毒药」
邓琼芳编著2010 年出版185 页ISBN：9787030285935随着生活水平的提高，人们摆脱了温饱的担忧，而愈发关注饮食的质量，他们对食物千挑万选，每天变换不同的方式进行烹饪，试图锁住更多营养为健康保驾护航的，却不知道自己在不知不觉中吃进了多少潜藏的“毒药”。本书.....
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1949-1976年间中国陶瓷艺术
李正安，王莹莹，史晓翌，丁珊编著2015 年出版261 页ISBN：9787302396581本书综合1949～1976年间中国陶瓷艺术史实，以重要事件、典型人物及其代表作品为线索，从产业恢复、教育发展、产区特色、文革瓷分析、重要人物及其作品诸方面进行介绍、分析，并进行理论思考与总结，较全面的呈现这一...
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