旅游、饮食服务企业会计实用指南

国际贸易法实用指南

本书分别就国际货物买卖合同、货物运输、保险等方面的法律问题作了阐释。

海洋渔业实用指南

本书对我国沿海十多年来海洋群众渔业发展规律做了总结。从海洋与渔业、低拖网作业、帆张网作业、流刺网作业等几个方面做了较为详细的介绍。...

厨师培训实用指南

本书分烹饪基础、精选菜谱、基础食谱三编。介绍了奶油番茄、蜜汁土豆、四喜丸子、桂皮肉条、西湖醋鱼、陈皮鸡丝、奶油菠菜泥汤、水晶包等百余种中西餐菜的制作方法。...

西部企业跨国经营 实用指南

本书介绍与西部企业相关的国家和地区的基本情况，如投资环境、开办企业的程序等。

热成型实用指南

本书主要介绍塑料热成型用原料、热成型工艺、热成型模具及具体热成型实例。

实用全科医师指南

本书囊括了内、外、妇、儿、皮肤、五官等科疾病的预防、保健、医疗、康复和健康教育以及检验、影像、心电图、计划生育等内容。

国际会计准则实用指南

网上办理治安案件实用指南

本书对公安机关网上办理治安案件有重要指导作用，让警察顺利完成从传统文书格式向电子格式的转换。

光网络实用指南

本书全面介绍了高速数据传输技术——光网络技术，书中涉及了光网络的硬件、软件、SONET、密集波长分割多路复用等议题。