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西方史学通史 第1卷 导论
张广智主编；张广智著2011 年出版270 页ISBN：9787309082296本书阐述了西方史学诸元素，力图从总体上描述自＂荷马时代＂迄至今日的西方史学发展全貌，反思西方史学自身发展的历史，重在探讨西方史学在其历史进程中的众多问题。...
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非洲通史 第8卷 1935年以后的非洲
A.A.马兹鲁伊主编；联合国教科文组织《非洲通史》国际科学委员会编写 屠尔康等译2003 年出版802 页ISBN：7500110154 -
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中国文化小通史 第4卷 隋唐五代
王春瑜主编；贡久谅著2006 年出版161 页ISBN：7211051647本书是一套中国文化史的通俗读物，物质文化、精神文化并重。本册主要讲述隋、唐、五代时期的文化。
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中华饮食文化史 第2卷 鼎中之变 从田园、厨房到餐桌
赵荣光著2015 年出版246 页ISBN：7553640743本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....
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