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高等职业教育酿酒技术专业系列教材 麦汁制备技术
黄杰涛主编;刘光成副主编2013 年出版200 页ISBN:9787501991723本书主要分为六章内容,包括原料粉碎、糖化、麦汁过滤、麦汁煮沸、麦汁处理、麦汁制备中的要求。书中系统地介绍了麦汁制备过程各工序的工艺原理、生产设备、工艺控制及操作等内容,并对当今麦汁制备过程各工序...
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基因工程药物的制备原理与应用
李校坤,袁辉主编2003 年出版238 页ISBN:7810792377本书共分十四章,书中以丰富的图表,翔实的材料阐述了基因工程上中下游的原理、策略,并以国内已上市基因工程药的生产应用实例介绍了工程药的生产管理规范,具有较强实践性。此书可供基因工程新药研发人员、药厂生...
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基因工程药物的制备原理与应用
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纳米材料的制备方法及其应用
孙玉绣,张大伟,金政伟主编2010 年出版304 页ISBN:9787506467377本书简明介绍了纳米材料的特性,分类及其应用,着重且系统的介绍了化学气相法、激光法、液相沉淀法、溶胶-凝胶法、水热法、模板法、超声化学法、喷雾热解法、辐射化学合成法等各种化学制备方法的特点、原理、...
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天然药物制备技术与工程
宋航主编;周先礼,姚舜副主编2014 年出版242 页ISBN:9787122195906本教材内容可满足综合性、理工类、(中)医(药)学高等院校中制药工程、生物制药、中药制药工程、生物工程、化学化工、应用化学、生物化学、食品工程和(中)药学等专业本科生和研究生使用,提供给相关读者对于天然......
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碳纳米材料制备及其应用研究
李银峰,王朝勇著2019 年出版206 页ISBN:9787502291983纳米材料是处于纳米量级的新一代材料,在各研究领域均有广泛应用。本书对碳纳米材料制备及其应用进行了研究,主要内容包括:碳纳米材料的制备、碳纳米材料的表征、碳纳米材料的光电器件应用、碳纳米复合材料、富...
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