葡萄园营养与肥水科学管理

目前生产上滥用肥水或不合理使用肥水，不仅造成肥水浪费，还污染环境。本书介绍葡萄的营养生理知识和各种营养元素的吸收代谢规律，葡萄生长发育及果实发育的需肥特点和需水规律，肥料种类与利用特点等，并从葡萄优质...

现代葡萄生产实用技术

本书集国内外大量有关葡萄生产栽培方面的资料和最新研究成果，并力求结合国内的生产实际，围绕葡萄高效生产栽培进行论述，内容包括葡萄生产的意义和现状；葡萄的生物学特性；葡萄栽培种类与品种；葡萄良种良砧繁殖技.....

私人词典系列 葡萄酒私人词典

或许是因在出生受洗那天便于葡萄酒结缘之故，作者怀着别样的情感，以温情的笔调向我们讲述了诸多关于葡萄酒的故事。这不是一本品酒词典，也不是一部关于葡萄酒制作的百科全书，而是一本从个人角度介绍法国特有的葡...

中国画技法丛书 名家画写意葡萄

葡萄是历代画家喜爱的题材。葡萄晶莹如玉，绿如翡翠，紫如玛瑙，累累果实给人们带来丰收吉祥的悦愉。本书从葡萄的叶子、藤蔓、果实（又分紫色葡萄、绿色葡萄），分门别类地介绍了其具体的画法以及写意葡萄和水墨葡萄.....

沿海地区大棚葡萄有害病变图例与防治对策

本书运用大量彩色图片详细介绍了沿海涂地大棚葡萄病虫害主要种类及发生危害特点，以及几种常见的病害及防治方法。还包括大棚葡萄非侵染性病害和伤害的防治方法。全书彩印，图文并茂，通俗易懂，对广大果农生产种植...

葡萄酒导购

本书是一本实用性极高的葡萄酒选购指南。全书分两大部分，第一部分介绍了葡萄酒的种类、如何选酒、如何存酒、如何品酒和如何配餐等五个方面的实用内容，指导消费者如何挑选符合自己需求的葡萄酒；第二部分对12个...

葡萄的妙用

葡萄是最古老的水果之一。葡萄的功用很多，可以成为制作美食的原料，酿制美酒，做成药材，治疗疾病，保养皮肤等。葡萄就是生命和永保青春的秘密！葡萄的用途非常的广泛，在美容和健康方面大有用武之地。本书从葡萄的......

2010-2011进口葡萄酒购买指南

本书是《美食与美酒》杂志组织了10多位全国知名的葡萄酒品酒大师，通过盲品的方式评选出的、在中国销售的、最质优价廉的国外葡萄酒，详细描述了每一款葡萄酒的口味特点，并且有相应的图片、价格、销售地等信息。...

河北省中等职业教育送教下乡专用教材 葡萄生产技术

波尔多顶级葡萄酒品鉴

本书是作者继《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》之后，关于中国化的葡萄酒文化的又一部重要作品。作者以自己多年的尝试和经验积累，在书中全面讲述了世界顶级葡萄酒和中国菜品的巧妙搭配之道，是将东西方饮食文化融为一...