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美国农业部食品安全与检验司1985 年出版241 页ISBN：
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时钧等主编1996 年出版1468 页ISBN：7502514740
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李克永主编；化工机械手册编辑委员会编1991 年出版96 页ISBN：7561802056
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李文治，丘天伟，肖畴阡等编1986 年出版289 页ISBN：7543501252
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姚允斌，解涛等编1985 年出版1233 页ISBN：7532320448
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梁汉昌主编2000 年出版530 页ISBN：7800439216
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