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食品原料过程工程与生态产业链集成
陈洪章,邱卫华著2012 年出版315 页ISBN:9787040349931本书是作者从食品原料的特点,通过过程工程的“过程集成”和产品工程的“结构与功能”关键问题入手,深入分析食品原料加工产品转化过程中的共性问题,参考目前国内外的研究进展,结合自身在生物质资源高值化利用方...
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传统京剧旦角化妆技法
马静著2009 年出版135 页ISBN:9787104031154本书是个人多年教学研究成果展示,集中总结了传统京剧旦行舞台化妆技术技巧,兼有关化妆技法和头饰等的保养与护理理论。于教学与艺术创作于一体。...
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