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2014自然科学学术论文 铁道技术与管理
内蒙古自治区铁道学会编2015 年出版310 页ISBN：9787113195731为总结交流经验，搭建互动平台，培训职工队伍，更好地推进铁路的快速发展，组织出版了本论文集，本书所收录的内容均为呼和浩特铁路局各专业技术人员撰写，全书分为五大部分，主要包括：运输与安全；机车、供电、车辆......
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高等学校计算机科学与技术教材 信息安全概论
石志国，贺也平，赵悦编著2007 年出版272 页ISBN：9787810829984本书系统介绍了信息安全学科的内容。本书与同类书籍相比，大大提高了实践部分的比例，全书理论与实践的比例约为6:4，大量引用一些经典例子，注重提高学习信息安全的趣味性与知识性以及授课的生动性。...
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晶体生长科学与技术 下
张克从，张乐潓主编1997 年出版550 页ISBN：7030055691本书是一部在 1981 年出版的《晶体生长》基础上进行扩充和改写而成的集体创作。书中比较深入地论述了晶体生长的理论和技术, 总结了国内外的主要实践经验和成果, 重点介绍了我国在晶体领域中所取得的突出成...
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现代声学科学与技术丛书 声学原理 上 第2版
程建春著2019 年出版579 页ISBN：9787030612137本书系统地介绍了流体介质中声波的激发、传播和接收的基本原理和分析方法。主要内容包括：理想流体中声波的基本性质；声波的辐射、散射和衍射；管道和腔体中的声场；非理想介质中的声波；层状和运动介质中的声传播；.....
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现代声学科学与技术丛书 声学原理 下 第2版
程建春著2019 年出版1187 页ISBN：9787030612120本书系统地介绍了流体介质中声波的激发、传播和接收的基本原理和分析方法。主要内容包括：理想流体中声波的基本性质；声波的辐射、散射和衍射；管道和腔体中的声场；非理想介质中的声波；层状和运动介质中的声传播；.....
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李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。