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蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术
张慜，孙金才，卢利群著；陈龙海审；孙宝国主编；金征宇副主编2015 年出版342 页ISBN：9787030431219本书内容分8章，第一章“蔬菜食品开发概论”论述了蔬菜食品的概念分类与特点及市场前景、蔬菜食品深加工产业中存在的主要问题及对策、国内外蔬菜深加工研究进展以及蔬菜食品物流营销策略及发展趋势；第二章“...
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茶油加工与综合利用技术 “金土地”新农村书系 经济作物编
吴雪辉编著2018 年出版268 页ISBN：97875359702062008年以来，国务院要求大力发展油茶等特种油料生产，我国油茶产业进入了前所未有的大发展时期，研究出很多焕然一新的茶油生产和综合利用新技术，有力地促进了我国油茶产业的发展。本书主要介绍了油茶产业的形成与...
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测绘新技术的理论与实践 重庆市测绘学会第二次会员代表大会论文选编
重庆市测绘学会编2005 年出版396 页ISBN：7811041588本书为重庆市测绘学会召开的2005年年会精选的优秀论文集。内容涵盖了当前测绘技术领域最新的研究成果，包括遥感技术GPS技术、定向测量技术等。...
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