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拿手家常菜1001例

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晓鹿等撰稿；《快乐生活1001》编委会编2006 年出版255 页ISBN：780698545X
本书有健康素食，诱人肉食，鲜香水产，百变面食，百变米饭，四季养生粥，保健滋补汤类，营养饮品，维生素营养餐，微波美食等内容。
健康家常菜1008例

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蒋青海主编2009 年出版271 页ISBN：9787534568558
本书是将饮食和大众健康两个门类相结合，按照食疗食补的原则精选了家庭常用八大类别的食材共1008道菜，让大家在健康的美食中找到家的温暖和味道。...
百道家常菜分步详解

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盛夏编著2008 年出版217 页ISBN：9787802026988
本书从实用、方便的角度出发，按照菜肴的原材料将菜谱分为蔬菜类、肉类、禽蛋类、水产类、五谷类、果品类等，图文并茂，适用性强。
百姓家常菜1200样第2版

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王维编著2005 年出版434 页ISBN：7563420134
本书介绍了现代人喜爱的菜谱，并介绍了制作方法。
家常菜8000例

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犀文图书编著2012 年出版361 页ISBN：9787534143779
本书主要介绍各类家常菜8000例，内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌，以及一些其他的知识点，比如食物营养知识、烹饪工具操作方法、食物和操作工具收纳方法、卫生防污标准、小窍门等。...
巧做冬春季家常菜

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于兰，李彤编1991 年出版158 页ISBN：7500807686
本书介绍了大白菜，土豆、萝卜、豆腐、豆牙菜，豆制品等北方冬季家常菜的各种烹饪方法。
家常菜南北风味1000样

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孙明杰，袁许斌主编2007 年出版255 页ISBN：9787538152227
本书介绍了大量家庭常吃易做、不同风味的菜肴，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。
巧做家常菜

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董国成等编著2011 年出版170 页ISBN：9787122115027
本书用通俗的语言，漂亮的图片向读者介绍了百余种家常菜肴，包括蔬菜、肉食、鱼虾等常见家常食材。不仅详细介绍了每道菜的做法，更介绍了食材选购、食材营养保健功效以及厨艺妙招等知识。...
百姓家常菜

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《万象文画》编写组编2010 年出版71 页ISBN：9787204100897
本书从“家常”、”基础”入手，从零开始，先讲原料和原料加工，然后把家庭中最常见的面食、最基础的做法，一一详细解析。让你通过阅读本书掌握同类菜品的烹调技能，触类旁通，帮你迅速完成从新手到高手的转变，使下......
川味家常菜

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《万象文画》编写组编2010 年出版71 页ISBN：9787204100897
本书从“家常”、”基础”入手，从零开始，先讲原料和原料加工，然后把家庭中最常见的面食、最基础的做法，一一详细解析。让你通过阅读本书掌握同类菜品的烹调技能，触类旁通，帮你迅速完成从新手到高手的转变，使下......