食品安全与质量控制

本书为高职教材，尤其适用于食品质量与安全专业专接本学生的升学需求。教材内容包括食品安全概述、食品加工不安全因素及来源、各类食品生产中常见的质量安全问题、食品生产卫生控制及管理、食品安全性评价、...

建筑工程施工质量控制与验收

本书为实际教学考虑，从更高的层面介绍了质量控制与验收的内容，合理调整了章节布局，增加了质量管理概述、施工质量控制、施工质量验收、冬季施工等内容，并结合案例，补充了精品工程的概述、意义、策划、质量控制与...

塑料制品加工中质量控制与故障排除

本书较为详细地介绍了塑料注射、挤出、吹塑、模压、手糊、喷涂、铺层、缠绕、反应注射成型、树脂传递模塑等工艺的质量控制与故障排除，并列举了大量的制备实例。...

江西省一九五九年农业气象试验研究报告汇编 2

建设工程质量控制

本书根据最新的全国监理工程师执业资格考试《建设工程质量控制》的考试大纲编写。本书力争涵盖所有考试内容，共分两个部分，前七章为建设工程监理概论，后四章为建设工程信息管理。每章分为大纲要求、考试重点、...

大地测量质量控制理论与应用 杨元喜研究员论文选集

木产品质量检验与控制

本书以一般产品质量检验与控制的理论知识为基础，以木产品质量检验与控制为导向，全面系统地阐述了产品质量与质量管理、产品质量检验理论与方法、产品质量控制及其常用技术、木材基础知识、原木产品质量检验、...

电池制造过程与质量控制

本书共分6章，在阐明电池和质量管理基本知识的基础上，全面系统地介绍了大规模生产铅酸电池、碱性电池、锂离子电池和锌锰干电池的制造工艺及制造过程，以及质量监控要点、检测方法和生产中常见问题。同时对各类...

医学综合统计设计与数据分析

本书首先概括地总结了统计学应用的现状和存在的问题，先从正面讲解在生物医学和临床科研领域内如何正确使用统计学的理论、技术和方法，又列举了常出现的误用和滥用的典型案例，对案例中出现的差错进行辨析与释疑...

基于集成信息系统和应用软件，综合利用地震勘探及钻孔数据获得石油地层岩石物理参数