破坏特定设备危害公共安全犯罪

检察业务系列教材参考资料。本书编入了反映破坏交通、电力、通讯设备等的犯罪特点、罪与非罪、此罪与彼罪三部分案例。

往复式压缩机管路的安全与防振

化学工业的安全技术与防火技术

人身安全与生命自护

生命是一切的根本，青少年从小就要培养安全意识，在任何情况下都要学会首先进行自我保护。本书主要讲解基本的安全教育知识，包括饮食安全、交通安全、居家安全等，以及危机处理和灾害预防等方面的常识。...

新编兽药安全使用手册

本书分类介绍了兽药安全使用知识，主要包括抗微生物药、消炎解毒药、镇痛抗炎药、中药方剂、组织代谢药等六大类，每类药的介绍都包括了药的性状、适应证、用法用量、用药安全间隔期等内容，内容科学实用，是兽药合...

食品标准与法规

本书主要介绍了食品标准与法规的基本概念和原理，内容简明扼要、重点突出、条理清晰，案例具体务实。全书注重素质和能力的培养，具有较强的针对性、指导性和适用性，可作为高等院校食品管理大类各专业本、专科学生...

米类糕点 小食品 上 681例

本书收集了米类糕点，小食品共688个品种，每种食品介绍了原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。

米类糕点 小食品 下 634例

本书收集了米类糕点，小食品共688个品种，每种食品介绍了原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。

电子商务安全

高职高专计算机系列教材中国计算机学会高职高专教育学会推荐出版:本书全面介绍了电子商务的安全隐患、安全技术的基础理论和实际方案。内容包括：物理设备、因特网、客户机/服务器和电子商务中的种种不安全性...

唐诗食品词语语言与文化之研究

本书由绪论和词语训释两部分组成。总结了唐诗研究及唐代食品词语研究概况及意义，说明在饮食史研究中语言与文化相结合的重要性。