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民国才子舌尖上的爱恋与才思
周小蕾著2015 年出版249 页ISBN：9787563941605本书共分九章，分别记叙了民国时鲁迅、张大千、郁达夫、沈从文、老舍等九位才子与各种风雅饮食的传说与故事，并在每节后附有名菜烹饪方法和精美插画。文字清新中透着自然，怀旧中透着哲思，带领读者从舌尖上体味民...
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民国课堂 教学方法的变革
吕春枝著2018 年出版327 页ISBN：9787520319577本文作者从历史发展的视角，秉持客观理性的原则，综合运用历史文献、统计分析、案例研究、比较鉴别等研究方法，试图生动、形象、立体地描绘出一幅近代教学方法演进地图，带领读者体会那一代教育同仁的理念和作为，可...
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