新编大众菜

大众菜谱，顾名思义就是要面向大众，突出各种菜例的实用性和普及性，以满足不同地域美食爱好者日常饮食的需要。本书从家庭化入手，突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味，以满足人们对不同口味的需求。书中附有...

营养省钱百姓菜 金版

本书是一本家常菜菜谱书，为平时工作特别忙碌的读者精选了近千道家常菜，强调简单上手、营养省钱，按照食材分为蔬菜、菌类、畜肉等，能充分满足家庭烹饪需求，让你每天不再为吃什么而发愁，全书从现代饮食求快、求新.....

千万别说菜日文

本书是以日语初学者为对象而编写的口语书。全书分为“居家生活”、“家事”、“购物”、“美容”、“交通”、“娱乐”六大主题，涉及面广，内容丰富。本书的最大特点是句型简短，易于初学者模仿：对话内容较为生动...

高原夏菜栽培技术

本书详细介绍了适合在海拔1600～2280米的高原地区种植的蔬菜的栽培技术，从品种选择、种子处理、无公害栽培、田间管理及病虫害防治等方面进行了论述。...

孕妈妈40周营养开胃菜

孕期吃什么，如何吃得营养、吃得舒心，是困扰孕妈妈及其家人的一道难题。本书详细解析了孕妈妈的身心和口味变化，逐周安排营养又好吃的开胃食谱，并提供了可参考的孕期食谱搭配。...

精品宁波菜

本书是中国烹饪大师周朝晖对自己二十余年传承、创新宁波菜的成果和经验进行的系统总结。全书分“精选冷菜篇”“经典怀旧篇”“家乡风味篇”“新派创意篇”“精美点心篇”五部分，呈献100款周大师新手制作的...

一本书明白花椰菜青花菜周年栽培技术

百姓自制风味小吃1000例 特色风味小吃烹饪技法全书

本书本着通俗、易懂、实用、可操作的原则，向读者介绍了1000种我国各地最受欢迎、驰名中外的特色风味小吃的传统配料及制作方法。包括蒸、煮、炸、烙、烧、煎、烤、炒等。原料易得，制作方便，人人会做，家家可制。...

西北干旱地区暴雨洪水学术讨论会文件之4 西北干旱地区产流计算模型研究

大师教你做招牌菜

央视“天天饮食”配套丛中国烹饪大师手把手教您学做家常菜（招牌菜），其中教授了很多大师不轻易外传的烹调技巧，帮轻轻松松做出美味又营养的佳肴。...