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圈养野生动物技术研究论文集 1999-2016年
北京动物园,圈养野生动物技术北京市重点实验室组编2017 年出版429 页ISBN:9787109234819《圈养野生动物技术研究论文集》是北京动物园将自1999年至2016年间的论文汇编而成,内容包括环境丰容篇、行为训练篇、遗传繁育篇、疾病防控篇、保护教育篇、景观与植物保护篇,内容以疾病防控为主,介绍了北京动...
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运动自由基生物学研究
熊正英编著2010 年出版325 页ISBN:9787030274397本书共十二章,35万字。主要内容包括运动与自由基、常用抗氧化剂、抗氧化剂与抗氧化酶活性及丙二醛含量、自由基消除剂与不同组织超微结构及血清酶活性、抗氧化剂与细胞凋亡、抗氧化剂与激素、抗氧化剂与免疫...
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动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究
郝教敏编2012 年出版127 页ISBN:9787511608994本书的主要内容包括:动物性食品保鲜、加工技术的基本知识,浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究,复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究,TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响,高纤维兔肉脯的研制,水...
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生物入侵研究系列 入侵生物学
万方浩等编著2011 年出版515 页ISBN:9787030309433在21世纪经济全球化、国际贸易一体化的新形势下,外来生物入侵的危险性日益增加,并对各国的农林渔牧业安全生产、生物多样性、人畜健康带来严重经济损失与威胁。因此,应对外来生物入侵已成为目前全球面临的共同...
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初中数学教学研究入门36问
潘小梅著2017 年出版329 页ISBN:9787308171250本书是对初中数学的某些常见问题进行“点状”研究,并非细致地对初中数学的所有问题进行“线性研究”。本书力求总结较多的“实践经验”,呈现给读者一些研究过程和经验。读者定位于从事数学教学的教师,让职初教...
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结果补语小句理论与现代汉语动结式相关问题研究
彭国珍著2011 年出版152 页ISBN:9787308087377本书采用国际语言学主流的生成语法框架,运用结果补语小句理论分析汉语中与动结式有关的句法、语义问题。全文严格采用逻辑演绎的论证方法,在解释语法现象的同时修正和完善了理论。...
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小阿瑟·施莱辛格史学思想研究
谈丽著2015 年出版320 页ISBN:9787309118377本书对美国当代著名历史学家的史学作品及思想进行了系统的研究和分析。小施莱辛格的历史学研究涉及许多在美国有重大争论的历史和现实问题,他从学界到政界,又从政界隐退回到学术界的经历在独具特色的美国知识...
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“村官”小政策,人才大战略 大学生村官政策评估研究
佘宇等著2013 年出版170 页ISBN:9787802348950本书分为三个部分,分别以总报告、专题报告、背景报告的形式,对我国的大学生村官政策进行了梳理、调研、分析与总结。该书以定性分析与定量分析相结合的研究方法,采用实地调研、数据分析、深度访谈、焦点小组座...
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义乌中国小商品城转型升级研究
刘建丽,王欣等著2013 年出版218 页ISBN:978750962149330年来,义乌市场从简易的马路市场发展为现代化的大型室内商贸城,从零散交易的集贸市场发展为大批量的商品集散基地,从现场现货交易市场发展到现货交易、订单交易和电子交易并存的现代展贸市场,从“本地产、本地...
