大约有2,325项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0371秒）
为您推荐：
前门饭店
饭店菜谱
北京饭店名菜谱
北京民族饭店菜谱
北京饭店名菜谱上下两册 编写1979
北京饭店名菜谱1959年轻工业出版社
-
吴正平，邹统钎著1996 年出版375 页ISBN：7805216851
-
赵锦爱等编写2000 年出版232 页ISBN：7542907964
-
邹益民，黄浏英著2001 年出版390 页ISBN：7806532358
-
蒋丁新，杨富荣编著2002 年出版308 页ISBN：7810841009
-
任百尊，丁昌德主编1991 年出版683 页ISBN：7805113777
-
王丽萍，刘联党主编2012 年出版150 页ISBN：9787512111608
本书根据饭店管理和旅游管理专业的实际需要编写而成，旨在培养学生用英语进行涉外酒店服务的工作能力。
-
吕建中等编著1991 年出版493 页ISBN：780536107X
-
叶扬等编1989 年出版287 页ISBN：780044225X
本册书收鲁、苏、川、粤四大菜系名肴415款。
-
张水芳编著2008 年出版146 页ISBN：9787807580836
本书以图文并茂的形式介绍世界各地的插花艺术，重点介绍现代饭店的插花艺术。
-
韩军编著2008 年出版173 页ISBN：7811223325
本书将管理学的基本原理与饭店的特征有机地结合起来，直接服务于专业人才培养目标。
