佤族文化旅游产品开发研究

该书稿以佤族文化的保护传承为目标，应用现代技术，对佤族传统民族文化进行抢救、搜集和整理，开展佤族舞蹈、歌曲、风情、服饰、展演等多种具有佤族特色的非物质文化遗产旅游利用研究；从利用现代科技保护和传承佤...

旅游营养与卫生学

本教材以“联系实际、深化概念、注重应用、培养创新”为编写原则，力求从现代营养学和卫生学的角度阐述饮食营养与卫生安全的基本理论与知识，把现代营养学和卫生学的理论应用于旅游业实践中。全书包括营养学和...

黄金与宝石的国度——哥伦比亚 2010-2011版哥伦比亚旅游指南

本系列丛书特邀中国驻各国的前任外交官执笔，以他们的视角展开对世界各国的政经文化、风土人情、旅游特色的描写。

旅游学概论

本书共分8章：第一章旅游发展的历史沿革；第二章旅游的概念、性质和特点；第三章旅游者；第四章旅游资源；第五章旅游业；第六章旅游市场和旅游经济结构；第七章旅游业的影响；第八章旅游组织与旅游行业管理。其中第......

重庆市地方标准　旅游景区气象灾害风险管理规范 DB 50/T 715-2016

西部民族地区旅游业可持续发展研究

回顾西部民族地区旅游业发展实践历程的前提下开展背景条件、空间格局分析，为进一步评价西部民族地区旅游业发展绩效评价奠定基础，总结归纳绩效特征，并对发展前景进行客观展望，剖析可持续发展面临的制约瓶颈，构建...

旅游业可持续发展研究 基于动态环境承载力的分析

本书是一本学术专著。本书从多视角看待旅游业可持续发展，直面现代社会的旅游学研究，启迪一种新的思考方式，唤起人们更加关注经济、社会、人口与资源的可持续发展问题。...

中国香格里拉生态旅游区总体规划 2007-2020

本书是关于“香格里拉地区生态旅游发展”的专业规划，本规划将理论与实践相结合，战略性与实操性相结合，以详尽的调研为基础，成功借鉴了国内外成功经验和发展模式，对香格里拉区域未来的发展目标、产品开发、市场拓...

西行猎色 陕甘宁行走必达旅游目的地

本书是为背包族设计的有关陕甘宁地区自助行走的旅游书。全书分陕西篇、甘肃篇和宁夏篇。分别叙述了三个地区自助旅行的线路和景点。对每条线路和景点均作了详细的介绍。特别关注每个景点的历史人文描述，还包...

旅游研究进展 第2辑

本书由6篇博士论文辑要而成，反映了中国旅游研究的最新进展，反映了目前国内旅游研究的新理论、新方法。第一篇，旅游区域空间发展过程与竞合特征研究——以长江三角洲为例；第二篇，旅游开发背景下传统村落的形态变....