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管敦仪编著1998 年出版669 页ISBN：7501922403
本书主要介绍了麦芽制造、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒包装与成品啤酒、啤酒新产品与稀释啤酒、副产物利用等。
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《小学语文教师手册》编委会编1983 年出版524 页ISBN：7150·2957
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上海市农业局等编1979 年出版510 页ISBN：16119.626
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丁力主编；《公务员实用手册》编写组编1993 年出版321 页ISBN：7800257657
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史景文主编；《中学实用英语手册》编写组编1988 年出版524 页ISBN：7530402080
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A.B.瓦西里耶娃，许万恺编著1993 年出版138 页ISBN：7563204970
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朵吉泽耳，尼克金著；徐碧宇译1956 年出版122 页ISBN：15033·99
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水利部国际合作司等编译1998 年出版675 页ISBN：7801241088
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武汉医学院内科、传染病科、神经科教研组，武汉医学院第二附属医院物理治疗科编1960 年出版413 页ISBN：14119·965
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福建省三明真菌研究所编1983 年出版162 页ISBN：16211·54
